糖烤板栗,在家也可以自制
秋天正是栗子成熟和大量上市的季节,大街上飘着香气满满的栗子味,轻松掰开香脆的外壳,圆嘟嘟金黄的肉果即现眼前,一口下去松软香甜。其实在家也可以轻松做出来哦~今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“糖烤栗子”美食配方啦!聚集朋友,大吃一场。
-
步骤1/8
点击查看大图
板栗洗干净后,晾干或用厨房纸巾擦干;
-
步骤2/8
点击查看大图
手拿着板栗,刀顺着栗子皮的纹理纵向切开口;
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸烤箱预热200度。栗子中加入少许玉米油拌均,烤盘铺上锡纸,把搅拌好的栗子放入烤盘;
-
步骤4/8
点击查看大图
放入法帅蒸烤箱自上而下第二层,选择【上下烤】模式,200度/20分钟;
-
步骤5/8
点击查看大图
水倒入糖中加热搅拌至糖完全融化成糖水。20分钟过后,用刷子蘸糖水来回反复刷栗子表面和裂口处;
-
步骤6/8
点击查看大图
再次选择【上下烤】200度/5分钟,即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤熟以后就可以很轻易的剥皮了~
-
最后一步
点击查看大图
烤熟以后就可以很轻易的剥皮了~
1、板栗如果想要再香味点可以再烤多几分钟;
2、开切口一定要注意手的安全;
3、烤的栗子最好选个头小一些的,太大的容易烤不透,且也不容易爆开口;
4、烤制的时候需要不定时的移动栗子,防止上色不均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-12
糖烤板栗的其他做法
糖烤板栗的相关分类
糖烤板栗的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11597685人看过 -
烤板栗(野生小板栗)
102165人看过 -
降温天一定要喝碗热乎乎的「梭子蟹年糕汤」,啊啊啊鲜到掉眉毛~
37176人看过 -
桔子酒酿羹#做道好菜,自我宠爱!#
334624人看过 -
炒粉丝
48055人看过 -
酥脆椒盐虾
2156067人看过 -
火龙果酵素
25435人看过 -
妈妈的专属避风塘炒虾
570579人看过 -
雪梨粥
31649人看过 -
#打工人的健康餐#嫩嫩滑滑十分钟快手早餐~滑蛋全麦三明治
211025人看过 -
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼
835967人看过 -
豆沙糯米卷
286255人看过