奶盖配置教程
奶盖是每家饮品店必不可少的一个类型饮品,很多茶包都可以做成奶盖,无论冷热都各有自己的特色,小编教大家一种简单的方法之做奶盖!希望能帮助到各位看官!
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步骤1/6
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提前准备好食材: 牛奶40ml 奶盖粉26g 淡奶油140g 炼乳40g
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步骤2/6
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将牛奶40g,奶盖粉34g放入奶盖机,选择段位'7奶盖粉',速度控制2档,时间10秒;
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步骤3/6
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将淡奶油140g,炼奶26g倒入度量杯中 ;
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步骤4/6
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搅拌1-2分钟
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步骤5/6
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将步骤1和2混合放入奶盖机,选择档位'7奶盖粉',速度控制3档,时间20秒。
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最后一步
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然后就可以把打发好的奶盖倒入容器中冷藏或者使用了!
经过以上步骤,细腻的奶盖就制作完成了,亲们可以根据需要的量,自行按照比例调整。奶盖可提前配置好装入容器中冷藏备用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-12
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