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超级辣椒的做法

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超级辣椒

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葱

、

姜

、

蒜

、

辣椒

、

郫县豆瓣酱

、

花生碎

、

芝麻碎

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
各种辣椒洗净，掐头去尾，切碎。
步骤2/6 点击查看大图
炒好的花生米去皮，研磨碎➕熟芝麻。葱姜蒜切成末
步骤3/6 点击查看大图
锅中适量油，加热，放入葱姜蒜末炒香，放入少量郫县豆瓣酱。注意小火，避免酱炒胡。
步骤4/6 点击查看大图
炒出红油
步骤5/6 点击查看大图
放入切好的各种辣椒丁，中火炒，加盐胡椒粉适量蒸鱼豉油。辣椒炒熟加入花生碎芝麻，再炒一分钟即可出锅。
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出锅！真的超级辣超级辣~切辣椒切的手也辣到不行！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-11

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