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巧克力可可杯子蛋糕

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巧克力口味一般都要比原味的讨喜，因为巧克力醇厚苦涩的味道可以中和掉奶油霜或翻糖膏中过分的甜腻，快来学下哦~

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5只

、

砂糖 80克

、

牛奶 60克

、

大豆油 60克

、

低筋面粉 150克

、

可可粉 10克

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋加入砂糖，用打蛋器打发至搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀后加入可可粉和低筋面粉，用打蛋器打发至搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀后，倒入牛奶和大豆油，用刮刀搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
面糊过筛去杂质
步骤5/9 点击查看大图
将面糊装入裱花袋中，挤入纸杯内至七分满
步骤6/9 点击查看大图
放入已预热烤箱，上管160度，下管150度，烘烤20分钟
步骤7/9 点击查看大图
淡奶油打发至湿性发泡
步骤8/9 点击查看大图
淡奶油霜装至裱花袋，裱花嘴选大口6齿、小口8齿和中口8齿
最后一步点击查看大图
可以按照自己喜好，在奶油上放上彩珠装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-11

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