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黄焖鸡

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放下矜持勇敢的爱

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
去骨鸡腿肉 2000g
、
干香菇 50g
、
青红柿子椒 一个
、
料酒 20g
、
耗油 100g
、
酱油 50g
、
白糖 10g
、
白胡椒 5g
、
盐 10g
、
八角 2个
、
葱段 20g
、
姜片 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-09

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