酱牛肉
浏览 17.5万 · 收藏 2506 · 学做 12
将做法保存到手机
简单好吃。用牛的腱子肉做最棒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉洗净后入沸水锅煮10分钟,捞起冲净。
-
步骤2/3
砂锅加清水,辅料加到清水中调成卤汁。卤汁煮开后入牛肉。小火炖至筷子可轻松戳透牛肉(约2小时)。
-
最后一步
捞起凉透后切片,淋卤汁。
小贴士
卤汁烧开后再加牛肉,更容易烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-02
换个做法
酱牛肉的其他做法
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
轻奢版水煮肉片
472177人看过 -
西红柿炒蒜苔
27274人看过 -
胡萝卜炒肉丝
5086617人看过 -
#一学就会快手菜#小火烧
23166人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8161483人看过 -
西红柿鸡蛋汤
12057560人看过 -
最简单好吃的酱牛肉
117822人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37845089人看过 -
【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐
16934338人看过 -
山楂糖雪球
995843人看过 -
外酥内软火烧皮
127103人看过 -
传统酱牛肉
310916人看过