自制可可生日蛋糕
小侄女过生日
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步骤1/6
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准备好食材,将蛋黄蛋清分离,蛋黄打散筛入可可粉,面粉,倒入油,牛奶搅拌均匀
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步骤2/6
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将蛋清加入白醋打散,取3/1蛋白放入和好的面糊中搅拌均匀,在将面糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀,倒入模具中震出起泡,可以用可可粉化些花纹,放入烤箱,烤箱150度预热10分钟,170度烤45分钟,取出放凉
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步骤3/6
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淡奶油加入白糖打泡至有弯勾,涂抹上蛋糕
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步骤4/6
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分层放奶油和水果
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步骤5/6
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奶油的甜度看爱好
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最后一步
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旁边撒上巧克力碎,把巧克力切碎就可以,完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-08
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