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沙姜盐焗鸡的做法

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沙姜盐焗鸡

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今晚吃鸡，大吉大利

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鸡半只

、

盐适量

、

沙姜粉适量

、

葱 1颗大葱

、

生姜 1块

、

食用油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好原材料
步骤2/6 点击查看大图
将鸡肉洗净去血水，再用餐巾纸擦干水分，鸡身上均匀涂抹沙姜粉、食用盐，并用手给按摩全身，葱姜片一部分放入鸡肚子中，其余的葱姜待用。
步骤3/6 点击查看大图
电饭锅中放入葱姜，并倒入少许食用油。
步骤4/6 点击查看大图
将整只鸡放入电饭锅中，鸡背朝上，并在鸡背面涂抹少许酱油，为了上色。
步骤5/6 点击查看大图
盖上锅盖，电饭锅开煮饭开关，大约煮40分钟左右，中间记着翻翻面，使鸡肉均匀入味着色。
最后一步点击查看大图
取出鸡肉，装盘即可食用。美味的鸡就做好了。

小贴士

煮鸡肉过程中，要不停翻面，使鸡肉入味均匀。整体上给自己打满分了，好好吃奥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-08

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