红薯糯米椰丝饼
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。
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步骤1/9
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红薯洗净切块
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步骤2/9
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切块的红薯，上烧开锅的蒸锅蒸10多分钟。
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步骤3/9
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把蒸熟红薯碾碎，加糖粉拌匀。
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步骤4/9
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倒入少量糯米粉搅拌，再一点加糯米粉，糯米粉的量，根据红薯的水分，不用加水，调匀即可。
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步骤5/9
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倒入少量糯米粉搅拌，再一点加糯米粉，糯米粉的量，根据红薯的水分，不用加水，调匀即可。
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步骤6/9
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面团分几等份，用手按成饼，加甜椰丝，包包子状，并压成饼。
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步骤7/9
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锅中加油，把饼下入锅中，中小火煎制。
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步骤8/9
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一面煎至金黄，翻另一面煎，两面煎至金黄色即可。
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最后一步
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做好了，简单快手的糯米饼，当做早餐和零食都特合适。再加上一罐迈康美番茄动力更营养！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-08
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