蒜香福豆剁白菇
【3-77】 这是一个欠萌浮生成福豆 超甜超嗲还抗揍的故事……盒鹅盒鹅盒盒盒大哥厉害 ----- 2018.9.7
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步骤1/14
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豆腐切成自己喜欢的块块/片片扔油锅里炸黄炸定型,不想炸的话抹盐油煎也成
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步骤2/14
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嗯我这个是刚从冷冻摸出来的,就之前抽空炸好晾凉直接扔冷冻那批
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步骤3/14
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提前泡好的香菇努力跟豆腐统一下队形,去籽去把收拾干净的椒椒也是,顺便把豆豉跟蒜切好
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步骤4/14
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锅烧热倒油扔菇菇
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步骤5/14
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中小火煎香了扔豆豉跟一大半的蒜
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步骤6/14
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扒拉香了加剁椒,量可以稍微大点儿,不能吃辣的胖又请当我没说……
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步骤7/14
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随便搅和两下加水,请首先考虑泡香菇的水,根据个人口味加糖补盐,没啥问题了扔豆腐
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步骤8/14
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中火咕嘟到自己喜欢的程度扔椒椒
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步骤9/14
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搅和匀了看心情勾个芡,淋几滴香油撒上剩下的蒜
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步骤10/14
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咔咔扒拉匀,闻到蒜香味儿了关火盛出来,随便配些主食就可以老实吃饭啦
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步骤11/14
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来,张嘴~
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步骤12/14
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真的不辣啊请不要怕,是咸香微辣回口带甜那种,蒜香豉香菇菇香强势压制住了弱小椒椒
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步骤13/14
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豆腐跟菇软软的很有味儿,青椒脆脆的很清新,都好吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-07
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