铁皮石斛花旗参水鸭汤
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这个汤很适合夏秋清补的佳品，具有清热养阴，生津利咽的功效
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清洗干净石斛与花旗参，加水先煲半个小时再将花旗参切片
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步骤2/3
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清洗水鸭，冷水下锅烧开（因为我用的是自家放养的水鸭所以不存在鸭腥味，过水时不放姜与料酒）
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最后一步
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将过了热水的鸭子放到已在煲的石斛花旗参汤中再煲一个小时，最后放入陈皮加盐就可以享受美味啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-07
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