电饭锅蜜汁鸡腿饭
遇上不想做饭的时候,一口电饭煲真的能解决许多问题,比如今天要和大家分享的美食,就完全免去了煎炒的麻烦,把腌制好的鸡腿连同各式蔬菜一起倒入电饭煲,饭煮好的同时,配菜也都搞定了,省时省力,并且比单调的白米饭好吃太多了!
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步骤1/14
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用小叉子在洗净的鸡腿肉上扎出小孔,便于入味。
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步骤2/14
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加入生姜丝和老抽,抓匀。
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时以上入味。
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步骤4/14
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把杏鲍菇切成薄片。杏鲍菇、海鲜菇等菌菇,既能给菜肴增添鲜味,同时还能吸收肉类中的油脂,和鸡腿肉一起烹饪特别合适。
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步骤5/14
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海鲜菇(蟹味菇)切小段。
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步骤6/14
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南瓜洗净去皮去瓤,切成小丁。
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电饭煲按照正常煮饭的米水量加入大米和清水。
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步骤8/14
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加入南瓜丁。
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步骤9/14
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再铺上菌菇。
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两只大鸡腿码入,刷一层枫糖浆或者蜂蜜增加鲜甜度。
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按下煮饭模式,接下来就是等待米饭煮熟咯~
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饭煮好后,先把鸡腿夹出来。
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步骤13/14
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加入盐后,用饭勺拌匀。
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最后一步
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装碗,加上大鸡腿,就可以开吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-07
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