黑椒牛肉意大利面
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步骤1/15
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首先准备所有食材
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步骤2/15
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牛排从冰箱提前拿出来解冻，用厨房纸吸干水份，切成粒
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步骤3/15
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尖椒洗净去籽，切成条
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步骤4/15
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将蚝油、料酒、生抽、黑椒酱、放入切好的牛排粒中，搅拌均匀腌制10分钟
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步骤5/15
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往锅里倒入水，煮开后放入意大利面加入一点点盐，中火煮8～10分钟，然后捞出。
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步骤6/15
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平底锅热锅，倒入油
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步骤7/15
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放入切好的尖椒
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步骤8/15
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中火炒至五分熟
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步骤9/15
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放入腌制好的牛排粒，继续中火翻炒
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步骤10/15
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翻炒3～5分钟左右，牛排完全熟
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步骤11/15
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加入适量清水，中火翻炒下
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步骤12/15
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加入煮好的意大利面
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步骤13/15
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翻炒均匀
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步骤14/15
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最后撒点现磨的黑椒粉，翻炒均匀就可以装盘了
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最后一步
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炒好的黑椒意大利面。
这菜谱分量是一人份，家里没有牛肉就用牛排，肉可替换瘦肉也行哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-06
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