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韩式炸酱面｜柔韧爽口

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菜菜美食日记

韩式炸酱的灵魂：五花肉、洋葱、春酱。 依个人口味，可以加点胡萝卜和菜菜最爱的土豆，让炸酱的口感更加丰富。 五花肉和洋葱配上春酱煸香后，色泽诱人，咸香可口。
食材清单 加入采购清单
五花肉
、
黄瓜
、
洋葱
、
土豆
、
胡萝卜
、
面条
、
春酱
、
姜
、
白砂糖
、
生抽
烹饪步骤
小贴士

1、实在没有春酱的话，就用甜面酱代替吧，不过那就是比较中式的啦 2、面的话建议用碱水面，没有的话也阔以用拉面，实在没有的话就用阳春面之类的吧，不过别太细哦 北方有吃炸酱面习惯的小伙伴，用你们常用的面条就阔以啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-06

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