不用开火,优雅搞定3道仙女晚宴!
虽然现在已经入秋啦~ 可是爱美的小仙女还是不愿意在厨房开火浪费太多时间~ 今天给大家带来一个神器【松下蒸烤箱】 可以蒸、可以烤、可以炖汤还可以蒸烤一体! 超级方便~ 赶紧来看看我用松下蒸烤箱做了哪几道美味吧!~
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步骤1/32
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和闺蜜小聚一定是少不了精致高级的料理呀~今天媛小媛给大家带来3道超级省时不用开火的美味~
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第一道是精致的海鲜小咖秀~
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第一步将小海鲜全部清洗干净
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用剪刀剪开虾背,剔除虾线
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步骤5/32
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用剪刀剪掉虾枪、脚和须子等
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步骤6/32
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取一个碗腌制一下小海鲜们,先倒入适量的干白葡萄酒,尽量选择不要太甜的
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挤入少许柠檬汁去腥提鲜!
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步骤8/32
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腌制5分钟左右
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在锅中烧水,焯一下小海鲜,只要焯至虾微微变红即可,捞出备用
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步骤10/32
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取一个小碗调料汁,先加入3勺左右的生抽
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1勺黄豆酱,再加入少许干白葡萄酒,调匀
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这道菜的灵魂味道是野山椒~它可以开胃去腥,使小海鲜更加的鲜爽
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将料汁和野山椒放入小海鲜中,用手抓拌均匀
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提前预热一下松下蒸烤箱,调到200度,这个时间可以准备一下配菜
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步骤15/32
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我选择了味道不重的彩椒,3种颜色的彩椒切成丁备用
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步骤16/32
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洋葱切成圈备用
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准备一个瓷盘子,先用洋葱圈垫底,再码放上腌制拌匀的小海鲜,使海鲜和盘子底下留出一个空间来~
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将剩余的汁浇在海鲜上,再挤上少许柠檬汁
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步骤19/32
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根据自己的口味调和咸淡可以加少许海盐~放在松下蒸烤箱中选择蒸汽烘烤功能3分30秒即可~
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步骤20/32
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第二道菜教大家做一个鲜虾法棍~
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步骤21/32
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从面包店买现成的法棍,切成2指厚的块
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在牛奶里蘸一圈,使法棍味道更香浓~
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步骤23/32
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在法棍上放上切达芝士片,将虾开背,背朝下放在法棍上,撒上少许迷迭香调味~
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步骤24/32
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加入少许黑胡椒碎和海盐调味
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盘底刷上一层橄榄油
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将做好的鲜虾法棍码放在盘子上,放进松下蒸烤箱里,选择烘烤功能2分钟即可~
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步骤27/32
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第三道是一个特别精致的养颜饮品~星空银耳羹!
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步骤28/32
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洗好的银耳放在碗中加入少许的水,放在松下蒸烤箱中,选择炖煮功能,1小时即可
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取少量干的蝶豆花用水浸泡一下成美丽的淡蓝色,备用
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步骤30/32
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炖煮好的银耳取出,分在杯子中,加入少许蜂蜜调味
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步骤31/32
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最后倒上蝶豆花水,搅拌一下就会变成星空紫色~赶紧和闺蜜好好享受一下这一桌仙女晚宴吧~
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最后一步
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赶紧和闺蜜好好享受一下这一桌仙女晚宴吧~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-06
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