老鸭冬瓜汤
滋补汤
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜去瓤去籽，切成大块，皮很有营养不要去掉，当然如果您嫌吃起来麻烦，也可以将皮削去
-
步骤2/8
点击查看大图
鸭子去内脏处理干净清洗好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
剁成大块，并放入开水锅中焯水煮烫
-
步骤4/8
点击查看大图
煮开捞去汤面上浮沫，完全捞去浮沫后，再继续煮至汤发白
-
步骤5/8
点击查看大图
捞出过水洗净油脂，这样可以让汤看起来比较干净和少油
-
步骤6/8
点击查看大图
选择电饭煲或电压力锅，也可以是煮锅汤煲锅，鸭肉放入后，倒入没过鸭肉的水，再放入凤球唛浓缩鸡去腥提味生姜、葱段，开小火慢炖，炖至筷子可以大概插进去，即鸭肉八成熟时
-
步骤7/8
点击查看大图
放入冬瓜块、适量的盐，调制中火煮至冬瓜熟烂即可关火，撒入葱花，装碗即食
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-05
老鸭冬瓜汤的其他做法
老鸭冬瓜汤的相关分类
老鸭冬瓜汤的相关推荐
-
红烧猪脚～满满胶原蛋白
13010903人看过 -
青椒炒蛋
156727人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#青椒炒蛋
105840人看过 -
蚝煎蛋
269947人看过 -
莲子百合猪心汤
24051人看过 -
连藕绿豆排骨汤
65557人看过 -
南瓜芋头茨实煲
59331人看过 -
羊肚菌鸽子汤，没有什么比炖汤更容易做而且不会出错的菜
124299人看过 -
秋天的第一煲汤（冬瓜薏米老鸭汤）
110995人看过 -
#养生打卡#茭白肉沫毛豆子
147644人看过 -
能吃三碗饭的青椒炒蛋
174953人看过 -
湿热乏力，喝一碗正气的五指毛桃祛湿汤吧
804284人看过
