宝宝辅食——山药红豆饼
宝宝常吃山药好处多多,健脾、养胃易消化,还能增强免疫力,最合适给宝宝做辅食。
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步骤1/11
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山药去皮切成小块放入蒸锅中蒸15分钟。
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步骤2/11
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蒸熟的山药用擀面杖捣烂成泥(使用搅拌机更佳)。
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步骤3/11
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加入玉米淀粉,搅拌均匀。
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步骤4/11
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山药泥和玉米淀粉充分搅拌揉和成光滑的面团,面团太干或者开裂可适当加入牛奶揉和。
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步骤5/11
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揉好的山药面团分成15g,豆沙分成5g。
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步骤6/11
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山药面团搓圆压扁成圆状再包入豆沙馅封口。
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步骤7/11
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搓圆后的山药饼再压平成饼状。
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步骤8/11
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山药饼均匀地裹上鸡蛋液。
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步骤9/11
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裹上鸡蛋液后再裹上一层满满的面包糠。
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步骤10/11
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不粘锅小火,放点适量的油,放入山药饼下锅,两面煎至金黄色即可出锅。
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最后一步
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咬下去满口香酥,在口中感觉到山药的软糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-05
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