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宵夜必备香辣粉丝花甲！

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微体兔

Q弹鲜美的花甲肉，配上蒜泥、金针菇，还有吸满汤汁的粉丝，绝对满分宵夜！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
花甲 150g
、
粉丝 1把
、
金针菇 50g
、
生姜 3片
、
葱 1根
、
蒜 6瓣
、
青椒 10g
、
红椒 10g
、
郫县豆瓣酱 15g
、
糖 10g
、
生抽 10g
、
水 100g
烹饪步骤
小贴士

1、花甲焯水是为了去沙，吃起来不会硌牙。 2、花甲去泥沙清理很重要，为了口感好一定要反复清洗。 3、花甲焯水时热水下锅，开口捞起。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

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