花生核桃芝麻糊的做法

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花生核桃芝麻糊

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芝麻糊（hù）是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。现在市场上的芝麻糊是再也喝不出来小时候那个味道了，全是满满的添加剂，或许他们只是挂着羊头卖狗肉，没有一点点芝麻，都是勾兑，所以说，有空闲就自己做起来的，吃的放心，还有营养，最关键的是健康

食材清单加入采购清单

黑芝麻 500g

、

糖粉 250g

、

糯米粉 250g

、

熟核桃仁 10颗

、

熟花生米 100g

、

大米 100g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黑芝麻洗干净，晾干，小火炒熟，一定要小火慢炒，火大的话容易糊
步骤2/11 点击查看大图
大米炒至微黄
步骤3/11 点击查看大图
接下来，炒糯米粉，和大米一样，炒至微黄
步骤4/11 点击查看大图
全部炒熟后，就可以用料理机磨粉了，料理机又三个孔，用最小孔进行磨粉
步骤5/11 点击查看大图
先磨芝麻，磨出来特别细，满屋都是芝麻的香味
步骤6/11 点击查看大图
继续将炒好的大米磨成粉
步骤7/11 点击查看大图
继续，花生核桃也通通磨成粉
步骤8/11 点击查看大图
全部磨好后，将所有食材混合，拌均匀
步骤9/11 点击查看大图
搅拌好后，过筛
步骤10/11 点击查看大图
ok，芝麻糊就做好了，特别细腻，超级香，多余的放入储存罐中，想喝的时候用热水冲泡即可。
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真的是我小时候喝的那个味道❤喜欢美食的可以+V❤：275477339备注：豆果我们一起探讨美食

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-03

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