刀豆酱
刀豆酱一份带有独特味道的美食
-
步骤1/15
点击查看大图
盐化开就可加入麦曲粉
-
步骤2/15
点击查看大图
怕麻烦可以买现成的麦曲粉
-
步骤3/15
点击查看大图
要充分搅拌均匀，这里加一半左右的麦粉
-
步骤4/15
点击查看大图
晒制时间一般7天左右
-
步骤5/15
点击查看大图
剩余麦粉全部加入，并接着晒制三天
-
步骤6/15
点击查看大图
辣椒洗净晾干
-
步骤7/15
点击查看大图
晾干无水汽后剁制
-
步骤8/15
点击查看大图
将剁制好的辣椒加入晒好的麦酱中
-
步骤9/15
点击查看大图
晒制
-
步骤10/15
点击查看大图
接着晒
-
步骤11/15
点击查看大图
还是晒，晒够四天左右
-
步骤12/15
点击查看大图
将洗好的刀豆切片
-
步骤13/15
点击查看大图
晒至半干，一定是半干，这样更脆
-
步骤14/15
点击查看大图
加入辣酱中晒一到两天
-
最后一步
点击查看大图
美味诞生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-02
刀豆酱的相关分类
刀豆酱的相关推荐
-
黄豆酱
116521人看过 -
麻辣鸡脚
35917人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛腩
937852人看过 -
素炒蚕豆米
205315人看过 -
炖猪头
258080人看过 -
虾子毛豆杂酱 下饭神器
15430人看过 -
#年夜饭菜谱#酸菜鱼
155377人看过 -
秒杀KFC｜自制薯条
217123人看过 -
家常卤猪头肉
113031人看过 -
拌饭拌面神器--自制鲜辣黄豆酱
88175人看过 -
自制番茄酱
449109人看过 -
西瓜酱豆
97844人看过
