炸鸡排
对于各种炸制肉食那在我家很受欢迎,今天晚餐我们仨就吃了四个琵琶腿的炸鸡排还意犹未尽呢!不过这热量就有点高哒嘿嘿
-
步骤1/9
点击查看大图
琵琶腿洗净沥干
-
步骤2/9
点击查看大图
剔除鸡骨
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡腿肉用刀背拍松,加入盐和黑胡椒拌匀,加盖冰箱冷藏腌制2小时以上
-
步骤4/9
点击查看大图
淀粉,鸡蛋,面包糠分开装盘
-
步骤5/9
点击查看大图
按照淀粉~鸡蛋~淀粉~鸡蛋~面包糠的顺序裹好它们
-
步骤6/9
点击查看大图
裹好的鸡排稍微放置5分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
放入6成热的油锅中炸至表面金黄色翻面再炸
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅用厨房纸吸油
-
最后一步
点击查看大图
切盘撒酱即可
乘热食用口感最佳,按喜好可以与番茄酱、沙拉酱等同食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-02
炸鸡排的其他做法
-
#中小学生营养餐#炸鸡排
-
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
-
少油版炸鸡排#令人羡慕的圣诞大餐#
-
#我的2024年夜饭#炸鸡排
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#三步做出好吃的炸鸡排
-
#合理膳食 营养健康进家庭#香酥炸鸡排
炸鸡排的相关分类
炸鸡排的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁素面
110719人看过 -
烫面糖饼
509936人看过 -
#今天吃什么#火腿肠鸡蛋炒饭
3430098人看过 -
土豆丝炒胡萝卜丝
157169人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鸡蛋青菜素面
187968人看过 -
#餐桌上的春日限定# 红糖发糕
1227200人看过 -
#我们约饭吧#减脂烤鸡腿全麦汉堡
334287人看过 -
#夏日餐桌降温企划#酸辣拌面片
129717人看过 -
花样面食
144952人看过 -
日食记 | 剩菜炒饭
456691人看过 -
土豆丝煎蛋
81096392人看过 -
揪面片
19734人看过