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鸭血皖鱼的做法

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鸭血皖鱼

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在深圳皖鱼深受大家的喜欢，雨天……给自己做一道温暖的鸭血皖鱼。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

皖鱼半条

、

鸭血 1盒

、

香葱适量

、

盐适量

、

料酒

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼清洗干净切好，放入料酒，盐，葱姜淀粉腌制20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
郫县豆瓣，花椒，葱姜蒜暴香。
步骤3/4 点击查看大图
鸭血切片
最后一步点击查看大图
放入鱼，鸭血炖10分钟，香菜放入出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-02

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