健身减脂/儿童餐/加餐能量燕麦棒

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厨娘每天给健身专业户做五顿饭，累不起啊！思前想后，做一种储存方便，携带便利，减肥增肌两不误的餐间小吃-能量棒！训练前加餐，训练后迅速补充，平时小饿充饥小食。我精心计算过了，每100g燕麦棒含273大卡热量，7.6g蛋白质，9.6g脂肪，26g碳水，是低脂低热量的减肥健身神物。赶快学起来！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

燕麦 1000克

、

葡萄干 200克

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扁桃仁 100克

、

核桃仁 120克

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南瓜籽仁 55克

、

黑芝麻 30克

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蔓越莓干 50克

、

红枣 150克

、

椰子油 30克

、

香蕉 4根

、

牛奶 400克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有坚果食材
步骤2/14 点击查看大图
红枣去核切成小块，葡萄干、扁桃仁、核桃仁，蔓越莓干均切碎备用。
步骤3/14 点击查看大图
燕麦在烤盘中铺开
步骤4/14 点击查看大图
放入160度烤箱，烘烤5分钟，期间翻一翻继续烘烤5分钟，待燕麦烤至微黄。
步骤5/14 点击查看大图
将坚果和烤好的燕麦混合，将香蕉碾碎，和椰子油一起均匀搅拌其中。❤️香蕉不要太生，椰子油是提香的。
步骤6/14 点击查看大图
因为燕麦比较多，不容易成型，所以要加入牛奶。❤️如果做的份量很少的话，可以只用香蕉不加牛奶。
步骤7/14 点击查看大图
加入牛奶后再次搅拌，待所以食材可凝固成形即可。
步骤8/14 点击查看大图
将燕麦混合物填入U型饼干模具，模具内包裹一层塑料膜，方便脱模。❤️如果没有模具可以直接马在烤盘里，压实压平，烤好后切成需要的大小。
步骤9/14 点击查看大图
将燕麦棒放入冰箱冷冻1小时左右，这样切的时候不容易散。也可以省略此步骤。
步骤10/14 点击查看大图
放入180度烤箱，烘烤30-40分钟，期间翻面。
步骤11/14 点击查看大图
最后在表面刷上鸡蛋液，继续烘烤一会儿，待表面变黄。
步骤12/14 点击查看大图
无糖无油的加餐能量燕麦棒就新鲜出炉了。
步骤13/14 点击查看大图
适合上班下午茶，训练前加餐，保证一天能量满满。
最后一步点击查看大图
品质可以放在冰箱冷藏，保质期一般在3-5天。

小贴士

❤️我做的比较多，因为家里每天消耗很多，所以冷冻起来，吃的时候微波炉叮1分钟口味更佳。 ❤️小朋友也很喜欢吃，放学回来吃一块补充体能。 ❤️我的原材料份量很大，亲爱的厨友们可以按比例减少，或者增添自己喜爱的坚果，只要燕麦混合物搅拌后凝固即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-02

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