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翡翠滑蛋虾仁

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清水烫花卷

虾仁营养价值极高，有鱼有虾先吃虾，可见虾的重要性。这道菜虽无肉却富含各种蛋白质和维生素，且简单易上手，非常适合平常生活。
食材清单 加入采购清单
虾仁 适量
、
鸡蛋 2个
、
西葫芦 ¼根
、
南瓜 适量
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
黑胡椒粉 少许
、
蒜蓉 少许
、
料酒 少许
、
酱油 少许
、
醋 少许
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

翻炒过程由于技术有限，没办法一边做一边拍照，我尽量叙述完整了，请按照所述时间进行炒制，不然容易炒老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-01

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