牛油果小馒头
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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打牛油果泥
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步骤3/12
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牛油果泥，酵母，白糖全部倒一起搅拌
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步骤4/12
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面粉揉至不粘手
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步骤5/12
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保鲜膜密封发酵
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步骤6/12
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发酵至两倍大
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步骤7/12
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擀面杖压平
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步骤8/12
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切成小块再盖上保鲜膜二次发酵15分钟
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步骤9/12
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平底锅刷油放入小馒头煎
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步骤10/12
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盖盖子焖7分钟，用最小火
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步骤11/12
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倒身再盖盖子焖七分钟
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最后一步
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完成，新鲜出炉的牛油果小馒头
和面的时候是没有加任何一滴水的，大家注意了，全靠果泥稀释面粉。加入奶粉的话会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-01
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