蒸大米糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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除了糖以外所有粉类混合均匀。
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步骤2/3
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逐渐加入温水大概三十度,调成糊状,加入白糖(小宝了不加糖也好吃)和油,拌均匀即可。
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最后一步
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模具抹油,装入糊糊,装模具二分之一即可,蒸锅放入温水,放入装好糊糊的模具,等待发酵。待发酵一倍大后,大火蒸,上汽二十五分钟,关火,闷十分钟,拿出晾凉脱模即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-01
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