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虾头炒冬瓜

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小胖妞z

我喜欢吃虾
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大虾 一把
、
冬瓜 200克
、
葱花 适量
、
姜 5片
、
盐 适量
、
蒜蓉 适量
、
料酒 少许
、
味极鲜 少许
、
蚝油 少许
、
麻油 两三滴
烹饪步骤
小贴士

冬瓜老人家吃适合煮的软烂些，所以可以切小块点，加点水闷一会儿，虽然猛火炒菜香但老人家吃容易上火，加水闷一会儿再加两三滴麻油，也是一样香喷喷的！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-01

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