肉末香菇烧油菜
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香菇油菜比较清淡，要想入味，自我改进了一下，味道很棒。
食材清单
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猪肉(里脊)末
150克
、
小嫩油菜
四五棵
、
鲜香菇
6朵
、
姜蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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香菇洗净去蒂，用开水冒一下，逼出香味，切丁。备好蒜姜末。
-
步骤2/6
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洗净小油菜，劈开菜叶，开水烫熟，不能烫老。
-
步骤3/6
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猪肉里脊切成小丁，加生抽，蚝油，料酒少许，腌几分钟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-09-01
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