糖炒栗子
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买了五斤板栗，以为是大的买来给娃儿熬粥喝，到了一看是小的，剥起来太费事，刘来个糖炒栗子吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把板栗洗干净
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步骤2/4
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拿剪刀一个个划开，我划的是十字，这一步比较麻烦，需要耐心
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步骤3/4
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把糖和板栗一起放水里泡15分钟
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最后一步
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泡好后大火蒸15分钟，锅里加少量油把蒸好的板栗放入锅里翻炒，100克糖用少许水化开，倒入锅里继续翻炒，直到水干了，盖锅盖焖片刻即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-31
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