酸菜猪肉馅包子
一直听说酸菜馅包子饺子好吃啥的,没放在心上,今天开冰箱居然看到一袋酸菜,孩子爸说买好久了,想做酸菜鱼的,也不太会做。···这就是缘分吧,恰巧今天买了点前尖,天时地利人和,捡日不如撞日,今天就尝试一下酸菜馅包子
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
酸菜在盆里洗两三次,挤水,切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
前尖切小丁(我喜欢自己切肉),放一大碗里加十三香生抽老抽盐糖,花生油烧热加花椒粒出香味捞出,稍晾倒入肉馅,葱末姜末加入搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
酸菜倒入,用筷子搅拌均匀,来点香油
-
步骤4/7
点击查看大图
发好的面,酵母粉发了差不多俩小时
-
步骤5/7
点击查看大图
面团拿出多揉会儿排气,切成大小一样的剂子,千万注意做包子皮一定不能太薄,要厚点儿,这样蒸出来的包子发的好哦,锅里加水,包好后放蒸屉盖上盖子再醒二十分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
大火上气后再蒸十五到二十分钟,关火,五分钟后开盖,白白胖胖的大包子就蒸好了
-
最后一步
点击查看大图
最后一步很重要!吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-31
酸菜猪肉馅包子的相关分类
酸菜猪肉馅包子的相关推荐
-
们 这碗青椒肉丝面真的巨巨巨好吃! 之前只知道青椒肉丝下饭
67389人看过 -
提拉米苏
32540人看过 -
#中小学生营养餐#南瓜荷叶饼
137008人看过 -
【多妈学烘焙】孙悟空奶油蛋糕(含步骤图)
20174人看过 -
#肉食主义#大葱猪肉馅包子
115860人看过 -
#硬核菜谱制作人#蜂蜜蛋糕
550462人看过 -
#打工人的健康餐# 杏鲍菇炒五花肉
184332人看过 -
香菇鸡腿焖饭
151691人看过 -
提拉米苏(八寸)
49824人看过 -
拌豆皮
125621人看过 -
五花肉炖咸鱼
50279人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
28545人看过