咖啡蛋
浏览 3.2万 · 收藏 157
将做法保存到手机
然然小主特别喜欢吃我做的啤酒炖蛋，很小的时候他说鸡蛋颜色像咖啡，就叫咖啡蛋吧，于是就有了这个名字。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋冷水下锅，开锅后调中火7分钟，放入冷水中，冷却后剥皮。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中倒入啤酒、老抽、生抽、老冰糖，待冰糖融化，倒入切好花的鸡蛋炖煮5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗中浸泡更入味呦。
小贴士
用海鲜酱油代替生抽更美味呦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-30
换个做法
咖啡蛋的其他做法
咖啡蛋的相关分类
咖啡蛋的相关推荐
-
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4542091人看过 -
腌笃鲜
80781人看过 -
咖啡星冰乐
70166人看过 -
超简单｜爆炒鱿鱼，我可以吃三碗饭
237984人看过 -
萝卜丝玉米虾仁饼
6836人看过 -
黑松露煲仔饭
9314人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2964547人看过 -
神粥一号
2238302人看过 -
酱爆肥肠
47594人看过 -
美味奥利奥紫薯奶热饮
24421人看过 -
🦁醒狮马蹄糕✅太漂亮啦！喜庆节日糕点！
12290人看过 -
棉花糖可可热饮
228538人看过
