咖啡蛋
浏览 31038 · 收藏 157
将做法保存到手机
然然小主特别喜欢吃我做的啤酒炖蛋，很小的时候他说鸡蛋颜色像咖啡，就叫咖啡蛋吧，于是就有了这个名字。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋冷水下锅，开锅后调中火7分钟，放入冷水中，冷却后剥皮。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中倒入啤酒、老抽、生抽、老冰糖，待冰糖融化，倒入切好花的鸡蛋炖煮5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛入碗中浸泡更入味呦。
小贴士
用海鲜酱油代替生抽更美味呦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-30
换个做法
咖啡蛋的相关分类
咖啡蛋的相关推荐
-
老干妈凉拌皮蛋豆腐
4307108人看过 -
快手花生酱
492257人看过 -
奥利奥巧克力慕斯蛋糕
268791人看过 -
鸡胸肉封神吃法：便利店同款照烧鸡肉丸
18483人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼（新手版）
1172622人看过 -
抹香椰汁糕，结合了抹茶的清香和椰汁的浓郁的甜点，口感上独具一
43618人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#莴苣炒牛肉
391266人看过 -
皮蛋拌豆腐
1062630人看过 -
咸蛋黄烧卖
40408人看过 -
换着花样吃豆腐！咸蛋豆腐煲
3243012人看过 -
咸蛋黄
210539人看过 -
鲜桂花椰汁糕
37569人看过
