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猪油渣香菇辣酱

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彩海一叶舟

自己炼了点猪油剩了一碗猪油渣，也不能像小时候一样拌点盐直接吃了，刚好家里有现成的香菇线椒小米辣，所以想着做点香辣酱吃面条。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香菇 5朵
、
葱姜蒜 适量
、
蚝油 2勺
、
味极鲜 2勺
、
十三香 1勺
、
猪油渣 150克
、
猪肉馅 50克
、
小米辣线椒 各3个
、
黄豆酱 1勺
、
老干妈豆豉 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 2勺
、
这里的勺指吃饭用的汤匙
烹饪步骤
小贴士

我本着不浪费的原则，利用家里现有食材制作而成，自我感觉口感不错，分享出来供大家参考。可根据自己口味增减食材。 另:猪油凉凉后包一层保鲜膜，在盖上盖子，放冰箱冷藏不会有冷凝水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-30

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