火腿肠花卷
-
步骤1/19
点击查看大图
紫薯去皮切成块,放蒸锅里蒸熟。
-
步骤2/19
点击查看大图
蒸熟的紫薯拿出来晾一会
-
步骤3/19
点击查看大图
把紫薯放果语原汁机里摇成泥。没有原汁机就用料理机或者勺子做成泥状。
-
步骤4/19
点击查看大图
加入牛奶,白糖,酵母
-
步骤5/19
点击查看大图
用打蛋棒搅拌均匀
-
步骤6/19
点击查看大图
加入300克的面粉中,一边倒一边用筷子搅成絮状,每种紫薯的含水量和面粉的吸水量也不一样,要根据自己的情况增减牛奶量
-
步骤7/19
点击查看大图
揉成面团
-
步骤8/19
点击查看大图
接下来揉白色的面团,300克面粉加入20克白糖,2克酵母,倒入150克牛奶揉成面团。
-
步骤9/19
点击查看大图
然后再次揉一下两个面团,揉成光滑状。
-
步骤10/19
点击查看大图
然后用擀面杖分别把两个面团擀成0.5厘米厚的薄片。把紫色面片放在白色面片上,再用擀面杖擀一遍
-
步骤11/19
点击查看大图
用刀切成大方形
-
步骤12/19
点击查看大图
再切成4个大小一样的方形
-
步骤13/19
点击查看大图
如图切成一厘米宽的条条
-
步骤14/19
点击查看大图
把条条扭三四圈,边边压一下,
-
步骤15/19
点击查看大图
放上火腿肠
-
步骤16/19
点击查看大图
如图卷起来。
-
步骤17/19
点击查看大图
放锅里静置25分钟,热水上锅蒸10分钟。然后焖5分钟后开盖
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-30
火腿肠花卷的其他做法
火腿肠花卷的相关分类
火腿肠花卷的相关推荐
-
#中小学生营养餐#枣香浓郁,香甜暄软的枣丁红糖馒头
173062人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4315514人看过 -
#春天的鲜味#无糖黑芝麻馒头
189324人看过 -
红烧猪蹄
26505592人看过 -
猪肉白菜炖粉条
903566人看过 -
紫米饭团
118961人看过 -
黑芝麻馒头卷
10722人看过 -
清蒸螃蟹
10255924人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
275658人看过 -
意式披萨
15791467人看过 -
#中秋节还可以这么过#蚂蚁上树
154876人看过 -
蔓越莓吐司布丁 #ocean spray蔓越莓#
22784人看过