草菇烧肉
非常好吃的一道菜
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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把冻干的草菇水泡1-2分钟,沥干备用,五花肉洗净切块备用
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步骤3/8
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热水下五花肉块,煮沸捞起,洗去浮沫沥干备用,冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇,煸炒几分钟盛出备用
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步骤4/8
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剩下的油不用倒掉,放入冰糖炒制琥珀色,倒入沥干好的五花肉,翻炒上糖色
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步骤5/8
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再放入生姜,蒜段,蒜瓣煸炒出香味,再放入八角也煸炒出香味
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步骤6/8
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放入适量的盐和清水,开大火煮沸,接着放入料酒,酱油均匀上色,把小葱打结扔入锅中,大火烧10分钟
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步骤7/8
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再把炒熟的草菇倒入,烧制草菇入味,吸收汤汁,再烧10分钟收汁即可
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最后一步
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迈康美番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-30
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