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国民下饭菜——肉末豆角的做法

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国民下饭菜——肉末豆角

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肉末适量

、

豆角适量

、

糖 2小勺

、

淀粉 2小勺

、

料酒 2小勺

、

酱油 2小勺

、

葱适量

、

蒜适量

、

小红辣椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜切碎，葱切片，小红辣椒切段
步骤2/9 点击查看大图
豆角切段或丁（由于时间匆忙，豆角切的有点长）
步骤3/9 点击查看大图
准备猪肉末，放入料酒、酱油、淀粉、糖，抓匀，腌制十分钟
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油
步骤5/9 点击查看大图
放入腌制好的肉末，炒熟后盛出
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒油，放入葱、蒜、小红辣椒煸炒
步骤7/9 点击查看大图
放入豆角煸炒，炒熟后倒入适量清水
步骤8/9 点击查看大图
倒入清水后，放入肉末煸炒，放入适量盐、鸡精（由于倒入水后，水蒸气过多，没拍照）
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-29

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