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香菇火腿煲仔饭的做法

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香菇火腿煲仔饭

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做饭，对我而言，是对生活的享受。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

火腿 1个

、

鲜香菇 6个

、

蒜苔 5根

、

胡萝卜 1根

、

辣椒 2根

、

西红柿 2个

、

南德适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

蚝油适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

细砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把火腿，胡萝卜，蒜苔，香菇，辣椒，全部切成小块。
步骤2/6 点击查看大图
把切好的食材倒入盆中。放入盐，南德，鸡精，味精，细砂糖，食用油，蚝油等调料，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
把米淘干净，捞出来跟菜一块搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
'电饭锅里刷一层油'。把搅拌均匀的菜和米倒入电饭锅中。'多少米放多少水'！这个是重点！最后把番茄切好，摆在上面，蒸出来的米会很软很润。
步骤5/6 点击查看大图
煲仔饭大功告成！
最后一步点击查看大图
提前一天晚上切好食材放冰箱冷藏，第二天早上直接用电饭锅蒸，简单方便。美味的便当就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-29

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