星爸爸同款清椰冰咖啡,你也能做!
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清甜椰香搭配醇厚意式浓缩,成就一杯清椰冰咖啡,果然炎炎夏日和冰咖啡更配哦!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
食材清单
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浓缩咖啡
50g
、
椰子水
250g
烹饪步骤
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步骤1/3
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将意式浓缩咖啡用咖啡机打出。
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步骤2/3
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在杯子中放入事先冻好的冰块,然后倒入椰子水至杯子三分之二的量。
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最后一步
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拿一个勺子抵在杯口,倒入咖啡,让咖啡从勺子背面流入杯中即可。
小贴士
1、椰子水和椰奶有差别,椰子水呈透明色,外包装上如果写了coconut water或者pure coconut water 即为椰子水。
2、用勺抵在杯口,让咖啡从勺背面留下来,可以形成好看的分层。
3、 如果想分层更好看,可以多放些冰块。
4、如果觉得苦,可以根据个人口味添加奶精或糖。
5、如果家里没有咖啡机的话,可以买冲泡的浓缩咖啡,或者用咖啡压壶也可以的。
6、椰子水含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱。
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发布于 2018-08-29
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