豆豉蒸秋葵
秋葵是近几年十分流行的蔬菜，可热吃凉拌，营养丰富，富含多种微量元素，可以缓解疲劳，美容减脂，深受男女老少的欢迎。豆豉加蒜蓉爆香后蒸出来的秋葵，十分美味健康。
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步骤1/7
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秋葵洗净，不喜欢外表一层绒毛，可以用小刷子洗掉。
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步骤2/7
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秋葵对半切开，大蒜切碎，辣椒切段。
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步骤3/7
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炒锅烧热，放入豆豉炒香，再放入蒜蓉炒出香味。
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步骤4/7
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把炒好的豆豉蒜蓉放在秋葵上，淋上生抽和辣椒。
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步骤5/7
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选择水盒键。
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步骤6/7
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水盒加入水。
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最后一步
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把放秋葵的蒸盘放入电蒸箱，选择蒸汽功能，时间5分钟，温度100摄氏度，按开始键。
秋葵易熟，不需要蒸制太久，口感脆脆的比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-28
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