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香煎藕饼

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秋天的藕生得一副胖模样,好像在招呼我们:看呀,我都这么胖了,还不赶紧把我吃掉!秋藕粉糯鲜甜的口感更适合炖煮或干炸。要是觉得干炸油分太大,换成少油又快手的香煎,味道也会很不错。
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小贴士

蛋清可以使藕饼更容易成型

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-28

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