杏仁瓦片
酥脆的杏仁瓦片
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步骤1/15
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称量好所有材料备用
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步骤2/15
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蛋白中加入细砂糖搅拌均匀
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步骤3/15
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倒入杏仁片
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步骤4/15
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用刮刀轻轻搅拌均匀
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步骤5/15
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然后倒入融化的黄油
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步骤6/15
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搅拌均匀
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步骤7/15
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搅拌的动作要轻，避免把杏仁片搅断，盖上保鲜膜，常温静置1小时
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步骤8/15
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静置好之后，筛入低筋面粉，搅拌均匀，再次静置30分钟，烤箱160度预热
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步骤9/15
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静置好的面团，用勺子轻轻地放入模具，整理成圆形
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步骤10/15
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放入烤箱，160度12分钟
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步骤11/15
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出炉即可脱模
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步骤12/15
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晾凉之后非常脆，要密封保存
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-28
杏仁瓦片的其他做法
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