是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
珐琅锅版法式乡村欧包的做法 点击查看大图

珐琅锅版法式乡村欧包

浏览 30614 · 收藏 151 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



对面包的热爱,永远保留着最初的真心,喜欢看着面团在手中变魔法一样,呈现出不同的形状,然后一脸开心地望着烤箱里的面包,慢慢地膨胀,像是幸福在发芽。越来越多的人,开始喜欢法式乡村包这种朴实的味道,健康又饱腹感强,特别适合搭配料理一起品尝。但是很多人担心家用烤箱做不出来想要的样子,今天,我就教大家用法郎锅做一个简单不用割包的法式乡村欧包吧。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

因面粉不同,水量可自行调整。此款面包的含水量差不多70%,不算特别大,所以成品内部气孔也不会太大。如果追求大气孔,可以增加含水量。但对于新手来说,比较困难,所以制作的过程中,可留出一部分水,待面团搅拌出薄膜的时候再加入。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-28

换个做法

法式乡村欧包的相关分类

法式乡村欧包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”