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红烧牛肉（电饭锅版）

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尖尖实验室

红烧牛肉相信很多人都喜欢吃，可是烹饪时间漫长，受够了蹲在炉灶边等候的日子。难道你不知道？家中还有电饭锅这件宝物吗。今天我们就用电饭锅来做一份入口即化，鲜香美味的红烧牛肉。对于爱吃肉，又没有时间的上班族或者懒蛋，这种烹饪方式简直是大福音。以往我们用煤气炖牛肉，小火慢炖整个过程下来，少至1小时多达要2个小时，才能将牛肉炖至软烂可口。用电饭锅就不同了，放进锅里，完全不需要人的看管。时间到，就可以享用美味的牛肉。是不是超赞。
食材清单 加入采购清单
牛腩 500克
、
八角 2个
、
桂皮 1小块
、
香叶 3片
、
大葱 10克
、
姜 10克
、
蒜 5瓣
、
生抽 3汤匙
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

如果有高压电饭锅更棒，时间会更快 煮好直接吃也很棒，汤汁可以泡饭，勤快的人可以回锅收下汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-27

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