蒜香椒盐虾
我家果果最爱吃大虾啦!煎炒烹炸都行!现在的虾子个头都好大,很适合烧烤哦
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步骤1/8
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大虾剪去虾枪,虾须,虾足,挑出虾线洗净沥水
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步骤2/8
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倒入白酒或料酒,拌匀,冰箱冷藏半小时,去腥
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步骤3/8
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取出加辣椒粉,花椒粉,盐,蒜末,拌匀,再次冷藏半小时以上,入味
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步骤4/8
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竹签在开水里煮两分钟,消毒,捞出沥干
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步骤5/8
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烤箱上下管210度预热从大虾的背部把竹签穿进去,排到烤盘里!正反交错着摆,20个都可以摆进去
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步骤6/8
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入烤箱,烘烤15~20分钟,根据你自己的口味,时间越长大虾越干,反之则更鲜嫩
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步骤7/8
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取出开吃吧!请客也很有面子的哦
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最后一步
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好吃
咸淡自己调节哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-27
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