素陷盒子
临时想起做盒子,考虑我们俩人都有胃不适的情况,用了发面的方法,感觉会更好吃一些! 哥哥平时比较挑食的,但是如果变着花样做的食物,也总会很喜欢,这次调制的素馅,刚出锅就吃了1个,连连称赞!!
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步骤1/12
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将面团的所有材料放入面包机,揉至面团成团并光滑,发酵至约2倍大
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步骤2/12
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将黄瓜丝,胡萝卜丝,黑木耳小块,鸡蛋煎熟切小块,放入料理盆
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步骤3/12
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加入所有调料
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步骤4/12
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拌匀
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步骤5/12
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发酵好的面团切成小剂子
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步骤6/12
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擀成椭圆形
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步骤7/12
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码好菜馅,放在面饼的上面部分
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步骤8/12
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将面饼的下边提起与上边部分重叠
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步骤9/12
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捏紧,捏波浪边收口
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步骤10/12
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电煎锅加热后,倒入油,放入菜盒子,一遍颜色金黄以后,翻面再烙七八分钟就好
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品色泽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-27
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