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夏日的舌尖美味—鲜荷叶抱排骨

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看到盒马鲜生有卖新鲜荷叶,立马想做一道能用到荷叶的菜肴,毕竟新鲜的荷叶不是随时都能得到的,开动脑经做了只有夏季才能吃到的鲜荷叶抱排骨,荷叶能入菜,除了能感受到视觉上的创意外(图4),更是能惊艳你的味蕾,蒸熟后的排骨米饭荷香四溢,排骨软烂,米粒绵柔,真真是这个季节不可错过的美味
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烹饪步骤
小贴士

因蒸制时间长(一小时左右),蒸锅中需一次性加足水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-08-27

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