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芋头粿

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ifforeverlynn

潮汕地区习惯称小吃类为粿，有鼠壳粿，红桃粿，姜薯桃（粿）……不论是用粘米粉或糯米粉制成的小吃或者根茎类蔬菜制成的煎的炸的，都习惯称为粿制品。芋头粿是其中广受喜爱的小吃之一，适用煎炸。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
芋头 350g
、
淀粉 200g
、
五香粉 酌量
、
盐 适量
、
腊肠 2条
、
虾仁 50g
、
水 适量
、
鸡粉 少许
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-27

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