是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
牛肉米粉的做法 点击查看大图

牛肉米粉

浏览 29275 · 收藏 147
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

皮皮肖

米粉用的是江西米粉，要先煮，后凉水清洗，再沥干备用，米粉的纯朴浸足了牛肉汤汁的饱满，更加滑溜爽口。
食材清单 加入采购清单
米粉 400g
、
炸黄豆 1勺
、
豆皮千张 1张
、
牛肉 200g
、
青菜 3颗
、
豆角芽菜 1勺
、
牛肉浓汤宝 1个
、
牛肉丸 1颗
、
胡萝卜 1根
、
香醋 1勺
、
芝麻油 1勺
、
广式腊肠 1根
、
熟白芝麻 1小勺
烹饪步骤
小贴士

①豆角芽菜可以换成老干妈或者榨菜之类酱菜，酱菜的咸味与米粉的单纯更能激发两者的化学反应，美味更加接地气； ②浓汤宝一定要等水沸腾之后再加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-26

换个做法

牛肉米粉的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 平菇 萝卜 红薯 更多

牛肉米粉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许