过油肉杏鲍菇土豆片
家人爱吃啊,就是我的动力,这道菜很普通,很有营养,很美味!嘻嘻
-
步骤1/11
点击查看大图
里脊肉加酱油、耗油、料酒、淀粉、鸡蛋清,然后用手抓均匀,腌制半小时。
-
步骤2/11
点击查看大图
杏鲍菇切成片,放开水里棹一下,时间不要太长,不然杏鲍菇就绵了。尝一下,正好熟了又劲道的时候就行了。捞出。
-
步骤3/11
点击查看大图
土豆、胡萝卜切成片
-
步骤4/11
点击查看大图
煮完杏鲍菇的水不要倒,再煮一下土豆片(因为土豆片炒不熟,所以要煮一下)。
-
步骤5/11
点击查看大图
土豆片快煮熟的时候把胡萝卜片也放进水里煮一下(不然胡萝卜太硬口感不好)。捞出备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
准备好葱蒜。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里加油,把腌制好的肉放进油里炒到变白。
-
步骤8/11
点击查看大图
再加入葱蒜,花椒面、干姜面。炒几下。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入酱油、老抽,翻炒均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入煮好了的杏鲍菇片、土豆片、胡萝卜片,翻炒,加入盐,翻炒均匀,即可出锅了,嘎嘎
-
最后一步
点击查看大图
美味又营养,大小通吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-26
过油肉杏鲍菇土豆片的其他做法
过油肉杏鲍菇土豆片的相关分类
过油肉杏鲍菇土豆片的相关推荐
-
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3036367人看过 -
干锅土豆片
3933052人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#低油版红烧茄子,家常又好吃!
250069人看过 -
豆角烧土豆
63336196人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5575621人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
362741人看过 -
葱烧豆腐
380091人看过 -
丝瓜煎蛋豆腐汤
183854人看过 -
鱼香肉丝
6114155人看过 -
㊙超下饭❗❗2分钟就能学会的过油肉土豆片
178966人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
718143人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8642163人看过