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大骨头汤的做法

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大骨头汤

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非常有营养、简单的骨头汤

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大骨头 1根

、

葱 2颗

、

姜 1块

、

料酒 2勺

、

盐适量

、

藕片半根

、

枸杞适量

、

大枣适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备大枣、姜片、葱
步骤2/7 点击查看大图
枸杞泡水
步骤3/7 点击查看大图
准备藕片
步骤4/7 点击查看大图
切片
步骤5/7 点击查看大图
大骨棒凉水下锅，撇去浮沫,捞出用清水清洗干净，备用。
步骤6/7 点击查看大图
砂锅一次倒入足量的水，放入大骨棒，枸杞、小葱、姜片、大枣
最后一步点击查看大图
大火烧开，小火慢炖一个半小时，倒入藕片继续炖,藕片熟了即可。

小贴士

照片拍少了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-25

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